Taste our Science

Tecnopolo di Parma di nuovo protagonista con i suoi ricercatori alla fiera Cibus
  • Cosa Tecnopoli Parma
  • Quando dal 03/05/2022 al 06/05/2022 (Europe/Rome / UTC200)
  • Dove Salone Cibus 2022, Fiera di Parma, Padiglione 8, Stand B 002
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Dopo il successo dell'esordio nel 2021, torna al Salone Internazionale dell’Alimentazione il programma di matchmaking Taste Our Science organizzato da Università e Tecnopolo di Parma: 16 gruppi di ricerca saranno a disposizione per svolgere incontri incentrati su numerosi ambiti scientifici e progetti di innovazione. Si parlerà di economia circolare, sostenibilità ambientale e delle produzioni, tecnologie alimentari, packaging alimentari innovativi, design sostenibili, digitalizzazione dei processi produttivi, valorizzazione economica delle filiere IGP e DOP, microbiologia e innovazione di filiera lattiero-casearia.

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