Next Generation Food Packaging

Materiali, macchine e processi per la sicurezza e la sostenibilità alimentare
  • Cosa Agrifood ricerca e innovazione
  • Quando il 17/12/2021 dalle 09:30 alle 12:30 (Europe/Rome / UTC100)
  • Dove Campus di Scienze degli Alimenti, Piazza Gabriele Goidanich 60, Cesena
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Organizzato dal CIRI Agroalimentare dell’Università di Bologna, l’incontro vedrà importanti interventi da parte di attori fondamentali nella costruzione di una rete di collaborazione tra enti di ricerca, di formazione e le imprese del territorio regionale. Al centro dei lavori le nuove frontiere della ricerca industriale sul packaging, elemento fondamentale per la sostenibilità e la sicurezza alimentare. Tra i partecipanti l'Assessore regionale a Scuola, università, ricerca, agenda digitale Paola Salomoni e il il Rettore dell’Università di Bologna, Giovanni Molari.

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