Beyond fake
Webinar in inglese sul concetto di falso nel settore agroalimentare
- https://fesr.regione.emilia-romagna.it/eventi/2021/beyond-fake
- Beyond fake
- 2021-01-29T12:15:00+01:00
- 2021-01-29T13:15:00+01:00
- Webinar in inglese sul concetto di falso nel settore agroalimentare
- Cosa Asse 6 Laboratori aperti Piacenza
- Quando il 29/01/2021 dalle 12:15 alle 13:15 (Europe/Rome / UTC100)
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Organizzato dal Laboratorio aperto di Piacenza, Il webinar approfondisce i rischi causati dalla contraffazione e falsificazione dei prodotti alimentari, ponendo l’attenzione da un lato sulle più recenti tecnologie antifrode e anticontraffazione adottate nel settore agroalimentare, dall’altro sull’importanza di una corretta informazione e comportamenti da parte dei consumatori. Intervengono:
- Stefano Jondini, General Manager (Vitalia srl)
- Guendalina Graffigna, Full professor (Università Cattolica del Sacro Cuore)
- Sunny Cheng, CEO (True Mark Technology (Goungzhou) Co.,Ltd)
- Modera Giacomo Frattola, Senior Innovation Officer (Laboratorio Aperto Piacenza)
Link per iscrizione
Il webinar si svolgerà in lingua inglese