Sostenibilità nella filiera agroalimentare

Giornata di formazione sulla valorizzazione dei sottoprodotti e scarti agroalimentari
  • Cosa green economy Tecnopoli Forlì-Cesena Rete alta tecnologia
  • Quando 27/11/2018 dalle 09:30 alle 13:00 (Europe/Rome / UTC100)
  • Dove Cesena, Tecnopolo, Sala Ex Macello, via Mulini 25
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L'incontro offre l’opportunità di apprendere le più recenti frontiere tecnologiche per la valorizzazione e la qualità dei prodotti alimentari e di scoprire il set di incentivi economici che può accompagnare l’impresa verso l’economia circolare, condividendo le esperienze già in atto nella filiera a livello locale e nazionale. L’evento è promosso dal Tecnopolo di Forlì-Cesena e Serinar, in collaborazione con il CIRI Agro dell’Università di Bologna, il Tecnopolo di Ravenna, il CIRI Frame e il Clust-ER Agrofood della Rete Alta Tecnologia.

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